教室案内

当教室は、若い方からベテランの方まで幅広い年齢層の方がいらして下さっています。

生徒様同士お話にも花が咲き、レッスンから試食まで、毎回楽しい雰囲気で開催しています。

 

また「季節ごとに変わるテーブルコーディネートも楽しみ」と、生徒様からも好評をいただいています。普段の食卓にひと手間かけて、おもてなしのテーブルに仕上げるヒントとなりますよう、毎回心を込めて準備しております。

 

ご一緒にお料理・パン作りを楽しんでみませんか?

 

Manma Kitchen のレッスンスタイル

レッスンは、デモ&実習形式で一緒に作っていきます。


実際にお料理・パンを作りながら、その都度洗い物もしていただきます。そうすることで、調理から片付けまでの流れはもちろん、手際よく作業を進めるコツ・時間配分などがわかります。ご家庭でも効率よく調理できると生徒さんからも好評です。


おもてなし家庭料理レッスン

季節の家庭料理を中心に、旬の野菜をたっぷり使って、デザートを含めた4品~5品をデモ&実習形式で一緒に作っていきます。


年に2~3回 おもてなし特別レッスンもおこなっております。

 

料理初心者の方も大歓迎です。
とにかく楽しくお料理しましょう。

 

>>毎月の料理メニューはブログに掲載



●生徒様の声

・毎回楽しみにしています。
➡毎回新しい発見があり、皆さんとのおしゃべりも楽しく、レッスンに通うのが楽しみです。

・教えていただいた料理をよく作っています。
➡教えていただいた料理を作ると、家族が「おいしいね」と喜んでくれて嬉しいです。

・身近な野菜で作る料理が美味しかったです。
➡身近な野菜を使って作るので、バリエーションの幅が広がり、野菜のおいしさを再確認しました。

・いつもこの家の雰囲気や香りが癒される空間で大好きです。
➡毎回教室の雰囲気や香りに癒されています。
➡お料理はもちろん、家でも気軽に取り入れられるおもてなしのアイディアが楽しみです。

・春から中学生になる息子とも美味しい食べ物いっぱい作ってあげて難しい年頃ものりこえたいです。

➡毎回美味しいお料理を沢山作ってあげることで、難しい年頃の中学生の息子とも会話が増えました。

パンレッスン

初心者の方でも丁寧に基本的な捏ね方をお伝えいたします。

 

主にドライイースト中心に作りますが、希望により、種おこしのいらないとかちの酵母を使ってのレッスンも開催します。


発酵時間を使い季節の簡単なサラダ・スープを作り試食していただきます。
お作りいただいたパンはお土産になります。

 

>>毎月のパンメニューはブログに掲載


●パン教室のこだわり

国産小麦を使って、型をなるべく使わない(家に帰って復習してもらいたいので)パンの作り方をご指導いたします。

発酵時間を利用して、簡単なお料理(季節のスープ・サラダ)を作ります。
毎回サラダのドレッシングは手作りします。
季節のスープは、野菜の旬を知ることができると好評です。
簡単デザートも添えますので、カフェプレートのようだと喜ばれています。

 


教室システム

  • ご入会は随時受付中です。
  • パン・料理教室はいつからでも始められます。
  • 教室スケジュールを見てご予約ください。
  • 体験レッスンは特に設けておりませんので通常のレッスンより申し込み下さい。
  • 入会金などはございません。
  • おひとりで参加している方もいますので、安心してお問い合わせください。
  • お子さん連れをご希望の方はご相談ください。

キャンセルについて

  • やむを得ずキャンセルされる場合はレッスン当日の3日前までにご連絡下さい。
  • 前日・当日のキャンセルは材料調達のため全額お支払いいただきます。